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Crudi
Tartare di salmone, avocado, mela
18,00€
Spigola, mandorle, uva
18,00€
Gambero rosso di Mazara
12,00€
Scampo di Porcupine
12,00€
Crudo del giorno
16,00€
Per iniziare
Polpo, macco di fave, cicoria, za'atar
20,00€
Alici fritte con salsa Rouille
14,00€
Calamaretti fritti paprika & lime
16,00€
Pasta
Linguine Mancini tonno, datterino, peperone crusco
20,00€
Fregola alla pescatora
18,00€
Tonnarelli cacio & pepe
16,00€
Per proseguire
Tonno scottato, pappa al pomodoro, cavolo nero
22,00€
Orata alla fiamma, patate, olive leccino
28,00€
Baccalà alla Kiev, ceci e rosmarino
24,00€
Filetto di manzo, broccolo romanesco, funghi
28,00€
Dessert
Brownie, cioccolato bianco, mandorle, pere
8,00€
Pavlova con mirtilli
10,00€
Limone, sablè, meringa, limoncello
8,00€
Pannacotta, vaniglia, cardamomo, arancia
8,00€
Tiramisù con crumble al cacao
8,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto